Ein selbstgemachtes Zitronensorbet mit dem Ninja Creami ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen! Mit nur drei Zutaten zauberst du ein fruchtig-süßes, herrlich cremiges Sorbet, das ideal für den Sommer ist. Das Beste? Es geht super schnell in der Vorbereitung! Dieses Rezept ist vegan, laktosefrei und ohne künstliche Zusatzstoffe. Wenn du nach weiteren leckeren Ideen suchst, findest du auf meinem Blog noch über 30 der besten Ninja Creami Rezepte!
Warum dieses Zitronensorbet so genial ist
Gesunde Zutaten: Zitronensaft ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und den Körper entgiften. Brauner Zucker liefert eine natürliche Süße und enthält im Vergleich zu raffiniertem Zucker noch einige Mineralstoffe.
Leichte Zubereitung: Dieses Rezept erfordert kaum Aufwand. Nach nur 5 Minuten Vorbereitung erledigt der Ninja Creami den Rest!
Perfekt zum Vorbereiten: Die Mischung kann problemlos mehrere Tage im Gefrierschrank aufbewahrt werden. So hast du immer ein erfrischendes Dessert parat.
Variationsmöglichkeiten: Du kannst das Rezept nach Belieben anpassen. Füge z. B. frische Minze oder etwas geriebene Zitronenschale hinzu, um das Aroma zu intensivieren. Auch mit Limetten- oder Orangensaft gelingt das Sorbet hervorragend!
Zutaten
- 250 ml warmes Wasser
- 120 ml frisch gepresster Zitronensaft (oder aus der Flasche)
- 4 EL brauner Zucker
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die Mischung in den Ninja Creami Behälter füllen und für mindestens 24 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Den Behälter in den Ninja Creami einsetzen und die „Sorbet“-Funktion starten.
- Nach dem ersten Durchgang die Konsistenz prüfen. Falls das Sorbet zu fest ist, die Oberfläche glattstreichen und erneut auf „Re-Spin“ drücken.
- Sofort servieren und genießen!
Tipps zur Aufbewahrung
Falls du Reste hast, glätte die Oberfläche des Sorbets, setze den Deckel auf und stelle es zurück in den Gefrierschrank. Vor dem erneuten Servieren 3-5 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen oder erneut mit dem Ninja Creami auflockern.
Dieses Zitronensorbet ist die ultimative Erfrischung für heiße Tage: fruchtig, säuerlich-süß und herrlich cremig! Mit nur drei Zutaten und minimalem Aufwand bereitest du ein gesundes, hausgemachtes Sorbet zu. Falls du weitere Inspiration suchst, findest du auf meinem Blog über 30 der besten Ninja Creami Rezepte!
