Wenn du Lust auf eine schnelle, knusprige und herzhafte Pizza hast, dann ist dieses Rezept für Air-Fryer-Flatbread-Pizza genau das Richtige für dich! Mit wenigen Zutaten zauberst du in nur 15 Minuten eine köstliche, knusprige Pizza mit viel Belag. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack zwischendurch. Dank der Heißluftfritteuse wird der Boden besonders knusprig, während der Belag schön saftig bleibt. Falls du noch mehr schnelle Heißluftfritteusen-Rezepte für Anfänger suchst, findest du hier 22 weitere leckere Ideen in meinem Blog!
Warum ist dieses Rezept so gut?
Gesunde Zutaten & Nährwerte
- Proteinreiche Zutaten: Dank Wurst, Speck und Käse ist diese Pizza eine wahre Eiweißbombe, ideal für Sportler und alle, die sich körperlich fit halten wollen.
- Kohlenhydratarm möglich: Falls du auf Kohlenhydrate achten möchtest, kannst du das Flatbread durch eine Low-Carb-Alternative ersetzen.
- Frische Zutaten: Mit selbstgemachter Tomatensoße oder frischem Gemüse wird die Pizza noch gesünder.
Tipps zur Lagerung
Falls du Reste hast, kannst du die Pizza einfach in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen einfach für 3-4 Minuten in die Heißluftfritteuse legen – so bleibt sie knusprig!
Ideen zur Abwandlung
- Vegetarische Variante: Ersetze Fleisch durch gegrilltes Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Pilze.
- Würziger Kick: Füge Jalapeños oder Chiliflocken hinzu.
- Käse-Extra: Probiere verschiedene Käsesorten wie Cheddar oder Gorgonzola.
Zutaten (für 2 Portionen)
- 2 Naan-Fladenbrote (alternativ: Pita oder Low-Carb-Flatbread)
- 120 ml Marinara- oder Pizzasoße
- 120 g geriebener Mozzarella
- 12-14 Scheiben Pepperoni
- 5-15 Scheiben Salami
- 3-4 Scheiben gebratener Speck, in Stücke geschnitten
Zubereitung
- Heize die Heißluftfritteuse auf 175 °C vor.
- Verteile die Marinara-Soße mit einem Löffel gleichmäßig auf den Naan-Broten. Lasse an den Rändern etwas Platz für eine schöne Kruste.
- Streue den Mozzarella über die Soße.
- Belege die Pizza mit Pepperoni, Salami und Speck.
- Backe die Pizza in der Heißluftfritteuse für 5-8 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Kruste goldbraun ist.
- Nach Belieben mit Parmesan oder Chiliflocken bestreuen und genießen!
Diese Air-Fryer-Flatbread-Pizza ist perfekt für alle, die es eilig haben, aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Dank der Heißluftfritteuse wird sie knusprig und lecker in Rekordzeit! Falls du noch mehr schnelle Heißluftfritteusen-Rezepte suchst, findest du hier 22 weitere tolle Ideen für Anfänger in meinem Blog!
